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363050.com发布时间:2025-11-16 03:36:51 点击量:
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好多人都不知如何把鸡蛋蒸的又滑又嫩。看完这篇你就懂了。在鸡蛋中加了蚬,味道更鲜美,营养更丰富,一家老小都适合吃。
将蚬洗干净,如果是河蚬,可以放一茶匙的盐浸泡吐沙。我是海蚬有咸味而且也干净,省了这步。
鸡蛋打散加入温水,我加的是烫蚬的水。鸡蛋与水的比例是1:2,也就是一个鸡蛋差不多50ML,水就加100ML。
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