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363050.com发布时间:2025-07-25 06:47:16 点击量:
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2020年3月31日,习来到杭州西溪国家湿地公园,沿着绿堤、福堤,察看湿地保护利用情况。途经炒制龙井茶和出售本地特色文创产品摊位,习上前观摩,鼓励他们把传统手工艺等非物质文化遗产传承好。
在浙江省杭州市的西湖龙井茶群体种种质资源保护区内,茶农们正穿梭在一垄垄茶树中间,忙活着手头的活儿。“西湖龙井茶已经有一千多年的历史了。像我们这一块区域,就是以茶为生的,祖上多少代人都是靠一片叶子来生产生活。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(西湖龙井)省级代表性传承人樊生华介绍道,从13岁开始,他便跟随父辈学习炒茶技艺,至今从未间断。
在樊生华看来,西湖龙井茶就像是一杯高度酒——喝进去平平淡淡,但却有一股后劲,是有力度的。这样独特的口感,离不开炒茶人的技艺与用心。“西湖龙井茶从诞生以来,就是用一双手做出来的。到了我这代也是一样的,就是继续传承做好这件事。”
在多年的炒茶过程中,樊生华巧妙地将“十大手法”与“太极拳”融合在一起,总结出一套简单好学、更加科学的西湖龙井炒制手法。这一创新不仅让茶更香、形更美,还成为了现代炒制西湖龙井的主流方式之一。“要制作出上佳品质的西湖龙井茶,需要花费大量的精力。”樊生华举例介绍道,杀青是整个工序中难度最大的一环。如果手重了,茶叶就会发黑;如果手轻了,又达不到效果,所以杀青环节需要极高的技巧和深厚的经验。
近年来,为了让更多年轻人了解茶文化、爱上中国茶,樊生华尝试与年轻人喜爱的茶饮品牌合作,推出联名产品,将“名茶”和“新茶”完美融合。与此同时,樊生华还和众多传统炒茶手艺人做直播、上展会,通过探索创新传播途径,做好茶文化传播、讲好茶文化故事。
今年,是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录三周年。“中国六大名茶各有特色、各有故事。从种植、管理,到采摘、制作,我们要把这片神奇的东方树叶传播到更远的地方,让全世界的消费者都喜欢中国茶。”樊生华说。
2025年4月10日,安徽省芜湖市无为市昆山镇三公山茶叶种植基地,千亩高山野生杜鹃在翠绿的茶园之间绚丽绽放,美轮美奂,美不胜收
2025年4月1日,北京怀柔慕田峪长城内外山花盛开,美丽的春花把古长城打扮的多姿多娇,犹如春天里一幅壮美的风景画
引江济淮菜巢线日,船舶航行在安徽省合肥市庐江县境内的引江济淮航道上,标志着菜子湖湿地候鸟越冬季禁航结束,菜(子湖)巢(湖)线
2025年3月31日,江苏苏州吴中区光福镇,太湖之滨,桃花、樱花、油菜花等竞相绽放,生态优美,春景如画
2025年2月25日,云南省昭通市绥江县,新市金沙江特大桥施工现场,工人正加紧施工。
2025年2月7日,重庆市巫山县曲尺乡月明村一大片梅花竞相开放、灿若红霞,游客和市民前来游玩打卡,尽享春日的快乐和惬意
2025年2月5日,福建省福清市石竹山风景区,一场非遗英歌舞、建瓯挑幡等非遗表演正在进行,让游客感受中华优秀传统文化魅力,丰富景区文化内涵和游览品质
2025年1月20日,江西省赣州市章贡区城市中央公园内,游船与湖水、植被、高楼相互映衬,呈现出一幅冬日多彩美丽生态画卷
2025年1月16日,受低温天气影响,山西省运城盐湖出现冬季独特的“硝花”景观,水面上的硝花形态各异晶莹剔透,美不胜收。
一位“行者”行走在广袤的沙漠中,遮掩着绝世的面庞,一面“古镜”掩埋于厚重的沙下,刻满了时间的裂痕。
2025年1月9日,重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源国家森林公园白雪皑皑,雪景如画
2025年1月5日,在山西太原南站开往呼和浩特东站的D4022次列车前,游客合影。
2024年12月8日,广西梧州岑溪市岑城镇木榔村,生态田园中阡陌纵横线条分明,冬韵如画。
2024年12月10日,贵州省黔西市绿化白族彝族乡大海子村,青山环绕树木葱茏,构成一幅美丽的生态画卷。
2024年12月6日,古城苏州街头,成片的银杏、红枫等树木色彩斑斓满目缤纷,成为一道迷人的风景。
2024年12月6日,初冬时节,山东省青岛市即墨区灵山街道花卉种植基地的大棚里一片繁忙,种植户忙着管护花卉。
2024年11月30日,初冬时节,河南省南阳卧龙岗文化园内,树木换上新装,宛如一幅五彩斑斓的画卷,吸引不少市民、游客前往赏景。